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Come influenzano le sigarette il ripristino del glicogeno dopo l'allenamento?
Il fumo è una delle cause conosciute di varie forme di tumori, soprattutto quello dei polmoni, oltre a rappresentare uno dei principali motivi all'origine delle patologie cardiovascolari e dell'invecchiamento prematuro. Ad aggiungersi a tutto ciò va il fatto che certi componenti delle sigarette, come il veleno che è la nicotina, possono accelerare il metabolismo. Inoltre pare che la nicotina abbia un certo ruolo protettivo nella prevenzione dell'Alzheimer e i fumatori abituali indicano un'incidenza del Parkìnson, un'altra malattia cerebrale degenerativa, inferiore del 60% ai valori normali.
Il fumo può danneggiare direttamente le cellule nei
testicoli, quelle preposte alla sintesi del testosterone, interferendo così con i processi anabolici del corpo. Un nuovo studio ha esaminato gli effetti del fumo sul recupero dopo l'allenamento.1 L'esposizione cronica alla nicotina porta alla resistenza all'insulina e può accrescere il rischio di sviluppare il diabete mellito, o diabete di tipo 2, la cui insorgenza è tipica nell'età adulta. Ecco come il fumo può interferire con il metabolismo dei carboidrati.
Un nuovo studio ha confrontato due gruppi: l'uno di non fumatori e l'altro non fumatori in media di 20 sigarette al massimo ogni giorno. Tutti i soggetti erano giovani, con età e peso corporeo simile. Hanno esaurito le riserve di glicogeno muscolare effettuando il calf raise con una gamba sola e poi i ricercatori hanno misurato quanto glicogeno veniva ripristinato in entrambi i gruppi in un periodo di quattro ore di recupero. Tutti i soggetti hanno mostrato simili livelli di esaurimento del glicogeno. Il glicogeno ripristinato è stato simile in entrambi i gruppi durante la prima ora di recupero, ma dopo quel lasso di tempo il ritmo rallentava nei fumatori. Un metabolita del glucosio chiamato glucosio6fosfato era ridotto nei fumatori indicando che c'era interferenza con il corso del metabolismo del glucosio e l'assorbimento nei muscoli. Lo studio concludeva che il fumo interferisce con il metabolismo dell'insulina/glucosio nei muscoli inibendo così il ripristino del glicogeno e poiché il ripristino del glicogeno è essenziale per il completo recupero muscolare, il fumo sembra proprio interferire con tale recupero.
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