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Mantenersi in forma conoscendo l'equivalente calorico degli alimenti ingeriti durante il giorno, al fine di evitare l'accumulo delle eccedenze. Per mantenersi in buona salute e in forma è importante conoscere le esigenze del proprio organismo L'organismo umano può essere considerato come un sistema in equilibrio dinamico, inteso a mantenere la sua integrità biochimica e funzionale mediante un continuo scambio di materiale ed energia con l'ambiente esterno. Attraverso gli alimenti, l'organismo assume dall'ambiente l'energia chimica potenziale racchiusa nei legami molecolari degli alimenti stessi e i materiali necessari alle sue necessita plastiche (edificazione e conservazione della sua struttura cito-architettonica) e li restituisce all'ambiente continua...

Come influenzano le sigarette il ripristino del glicogeno dopo l'allenamento? Il fumo è una delle cause conosciute di varie forme di tumori, soprattutto quello dei polmoni, oltre a rappresentare uno dei principali motivi all'origine delle patologie cardiovascolari e dell'invecchiamento prematuro. Ad aggiungersi a tutto ciò va il fatto che certi componenti delle sigarette, come il veleno che è la nicotina, possono accelerare il metabolismo. Inoltre pare che la nicotina abbia un certo ruolo protettivo nella prevenzione dell'Alzheimer e i fumatori abituali indicano un'incidenza del Parkìnson, un'altra malattia cerebrale degenerativa, inferiore del 60% ai valori normali. Il fu continua...

Pasti frequenti portano ad un rilascio più controllato dell'insulina Consumare pasti frequenti offre svariati vantaggi a chi cerca di perdere grasso ed aumentare la muscolatura. Da un punto di vista pratico, mangiare ogni due ore e mezza o tre ore aiuta a mantenere costante la glicemia e questo evita la fame oltre a conservare le energie. Al contrario aspettare troppo a lungo tra un pasto e l'altro rovina il metabolismo predisponendo alle abbuffate incontrollabili. Ci sono pure vantaggi ormonali diretti. Pasti frequenti portano ad un rilascio più controllato dell'insulina, risultato dell'introduzione di un numero minore di calorie per volta. Consumare soltanto un continua...

Alimenatazione , la sua importanza per lo sportivo. Cenni storici L'alimentazione è stata ed è oggetto di naturale interesse dal momento in cui l'uomo si è cimentato nello sport agonistico, infatti oltre a ricercare nuovi metodi di allenamento per essere al meglio della forma, prestava attenzione a tutto ciò che gli permettesse di ottenere i! massimo da queste metodiche arrivando alla conclusione che la pratica di una adeguata alimentazione, sana e completa, è essenziale per la pratica delio sport. A testimonianza di ciò il vincitore della corsa veloce, « Stadio » della 28® olimpiade (668 a.C.), lo spartano Charmis asseriva di essersi sottoposto ad un continua...

Alimentazione e body building Se la « conditio sine qua non » valida per tutti affinchè si raggiunga una condizione di buona e duratura salute è quella di una dieta razionale, per l'atleta deve essere una assoluta regola di vita. Non esistendo sostanze « super » capaci di potenziare il rendimento atletico, lo sportivo deve comprendere che l'ottenimento dell'optimum di performance a cui egli aspira si può raggiungere solo e solamente attraverso una condotta dietetica razionale e completa. Avendo bene in mente che mentre l'uomo comune paga l'errore alimentare di un giorno con lievi ed inavvertiti disturbi, il prezzo da lui p continua...

I carboidrati impediscono la distruzione delle proteine del corpo umano e, se nella dieta sono scarsamente rappresentati, sono le proteine a doversi scindere per fornire energia. I carboidrati o glicidi sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno (C-H-0); solitamente essi sono identificati come zucchero, amidi e fibre. I tré elementi, in natura, possono però combinarsi in vario modo, così da presentarsi come "semplici" o "complessi". I primi sono conosciuti scientificamente come monosaccaridi: ne fanno parte il glucosio (o destrosio) e il fruttosio (o levulosio), contenuti nella frutta e nel miele. Il glucosio è prezioso per l'organismo, perché libera il 60% della sua energia sotto forma di calore ed il 40% in forma sostanzialmente utilizzabile per la crescita d continua...

Un'alimentazione iperproteica è composta da 2,2 grammi di proteine per chilo di massa magra, questo perché come abbiamo detto il corpo di un atleta si trova in una situazione di stress e facile catabolismo. Le regole di una corretta alimentazione sportiva non cambiano ovviamente per chi soffre di attacchi di panico, sebbene si possano dare alcuni consigli di massima da rispettare. Dando quindi per scontato che si stia seguendo un piano alimentare corretto da un punto di vista sportivo, vi sono alcune informazioni che ritengo importanti in questo caso. Prima di tutto una dieta ben bilanciata e senza estremismi, strutturata su un regime composto di pasti frequenti, come nella migliore tradizione del body building, sembra essere la cosa migliore sia per un migliore controllo del peso sia per una miglior gestione continua...

Letture correlate:

Alcuni alimenti sono capaci di stimolare le combustioni organiche, per cui le calorie da essi prodotte, in parte conseguono alla loro combustione, in parte a quella di altri substrati di cui stimolano il catabolismo.

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